Descripción

El curso trata los conceptos fundamentales de costos en empresas de servicio, con numerosos casos y ejemplos y presentando metodologías de inmediata aplicación para la generación y evaluación de alternativas.

Como temas vinculados se discuten costos de logística e informática y se presentan los enfoques de calidad y mejora contínua. El curso concluye con un método para elaborar programas de optimización de costos.

El Centro Argentino de Ingenieros emite un Certificado de Aprobación del curso.

Objetivos

Exponer y discutir, métodos actualizados de cálculo con antelación a la prestación del servicio, control, análisis y optimización de los costos operativos. Proveer a los cursantes de elementos concretos para optimizar costos, de aplicación inmediata.

Profesor

El autor y profesor del curso Ing. Nereo Roberto Parro, es docente graduado en Economía Industrial de la Universidad de Columbia; ex profesor de Organización Industrial de la Facultad de Ingeniería de la UBA y de la UCA; ex profesor de de Dirección de Operaciones y en cursos in company de IDEA; actual profesor en el Master para graduados en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la ciudad de Buenos Aires y de cursos empresarios en la Universidad ORT de Montevideo.

Dirigido a

El curso está dirigido a gerentes, profesionales y técnicos de empresas de servicio de todos los sectores.

Programa

1. Bienvenida
2. Costos en empresas de servicios.
   Estructura de costos, Métodos de optimización.
3. Introducción al análisis funcional.
   Generación de propuestas. Ejemplos.
4. Análisis y rediseño de los procesos de negocios.
   Metodología. Casos prácticos.
5. Inventarios en empresas de servicios.
   Análisis. Métodos de optimización.
6. Calidad de servicio.
   Métodos de optimización. Normas ISO de aplicación.
7. Programas de optimización de costos.
   Contenido. Control y evaluación.
   

Contenidos

Ejemplos de temas y conceptos del curso

Análisis del valor, Auditoría operativa, benchmarking, Camino crítico, Círculos de calidad, Control, Costos de logística, Efectividad, Eficacia, Eficiencia, Función compras, Gestión de calidad, Indice de eficiencia, Just In Time, Lista de verificación, Mejora continua, Metas cuantitativas, PERT, Planeamiento, programas de optimización, Rediseño de procesos, Reingeniería, Retorno sobre inversión, Costos en servicios, Reducción de costos.